奥尔良烤翅
奥尔良烤翅的做法
步骤1
将鸡翅洗净用烤肉料腌渍入味按照1公斤鸡翅70克的烤肉料的配比放入烤肉料，将鸡翅腌3-5小时，窍门：如果有可能最好放在冰箱里盖上保鲜膜。这样腌料的效果最好。
步骤2
不用烤箱，直接用平底锅放入黄油，将黄油化开。
步骤3
将腌好的鸡翅码放整齐。
步骤4
小火煎出香味。
步骤5
盖上盖焖一下5分钟，让鸡翅里面也入味。
步骤6
翻一个面继续煎制3分钟，出香味即可。