小白菜肉丸汤
味道很鲜哦
小白菜肉丸汤的做法
步骤1
小白菜洗净
步骤2
肉剁碎后 倒入鸡蛋清 一勺海鲜酱油 半勺料酒 半勺米醋 两勺盐 一勺糖 朝一个方向用筷子搅拌好
步骤3
锅中清水烧热 肉馅放入手中 从大拇指食指中挤出肉丸 滑入锅中 烧开后会有白色肉末用勺挂去
步骤4
小白菜放入开后 一小勺鸡精 起锅