诗文 | 红烧排骨懒人版 |
释义 |
红烧排骨懒人版这个夏天都吃的比较清淡,突然变的好想吃肉。对于懒懒的小吃货们,这道菜一定要学噢。=_=嘻嘻 红烧排骨懒人版的做法步骤1 葱姜蒜末加上李锦记红烧汁,这道菜的关键噢。步骤2 主角上场,挑选排骨,一定要选优质的猪肉,老母猪肉万万不可,太影响口感了。把排骨用清水泡一下,泡出血水。把水滤干步骤3 用凉水把排骨绰一下,水开就行了。步骤4 撇去浮末,如果觉得不干净就用温水清洗一遍。不要用凉水。用凉水肌肉会收缩,肉质会变硬。血的教训阿。姑娘我以前就失败在这一步。步骤5 下葱姜蒜煸一下。加排骨步骤6 加凉水,适量的李锦记红烧汁步骤7 大火烧开,转开小火。步骤8 大火收汁,走起!步骤9 最终成品好有食欲吧。吃货们,赶快行动起来^_^红烧排骨懒人版的烹饪技巧 |
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