诗文 | 马斯卡朋芝士蛋糕 |
释义 |
马斯卡朋芝士蛋糕因为上次做提拉米苏剩下一半,在冰箱放久怕坏掉了,然后想到做蛋糕,可是在网上找了许多方子都不适合,然后综结了各种方子精华,好!一齐来 马斯卡朋芝士蛋糕的做法步骤1 首先把马斯卡朋加植物油隔热水拌溶到柔顺状态步骤2 分次加入蛋黄搅拌步骤3 加入牛奶拌匀步骤4 筛入面粉拌匀步骤5 蛋清分三次加糖打发至硬性,也可加几滴柠檬汁步骤6 把打发好的蛋白分三次和蛋糊拌匀步骤7 装入模具,烤箱预热160度,烤盘放点水放最低层,用烤架或另一烤盘装蛋糊放第二层或第三层步骤8 烤35分钟,香喷喷蛋糕出来了,我用这种杯这个量做了24个马斯卡朋芝士蛋糕的烹饪技巧浓郁的奶酪香,外皮香酥,里软、让你忍不住吃完一个又一个 |
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