青椒回锅肉。
这道菜是地道家常菜，既营养又方便。
青椒回锅肉的做法
步骤1
肉买了来，洗净切片备用。
步骤2
青椒去籽去蒂洗净切小块备用。
步骤3
姜切成丝，葱切段，大蒜切片。
步骤4
锅里放一点油，（不然五花肉会粘锅的）然后倒入五花肉，姜丝蒜片爆炒，炒到肉金黄色，倒入盘里
步骤5
装盘的五花肉
步骤6
锅里放一点油倒入青椒，把青椒炒成七分熟
步骤7
然后放肉，鄙县豆瓣，放葱段
步骤8
放入少许盐，炒一下，装入盘里就可以上桌了
步骤9
可以吃了