芝麻饼干
芝麻饼干的做法
步骤1
将牛奶和酵母放入容器中混合，充分搅拌均匀。步骤2
低筋面粉过筛后，加入苏打粉，黄油，盐，黑芝麻，把酵母牛奶倒进去，再揉成面团。步骤3
搓好的面团用保鲜膜包裹20分钟，擀成薄片，折叠几次反复擀。步骤4
最后擀成大约0.2厘米厚的薄片，表面刷上淡盐水，用叉子扎出若干个洞，在烤盘放张油纸。
步骤5
用饼干模型压出形状，放在油纸上，放好在温室下放10分钟。步骤6
烤箱预热至200度，饼干入烤箱中上层，烤十分钟即可。