蚂蚁上树

步骤1

一、将葱姜蒜猪肉切末，辣椒切丝；二、粉丝用热水泡七分钟左右用冷水过凉，沥干水备用；三、热锅冷油把葱姜蒜倒入锅中扁炒出香味再把猪肉末倒进去扁炒；四、放入调味料扁炒一会加入水（水不用太多）；五、等烧开加入粉丝用筷子搅拌以免粘锅；六、等水收干放入辣椒丝即可出锅（喜欢吃辣椒人可以把辣椒丝在第一步中一起扁炒）装盘撒上点葱花