尖椒土豆片
尖椒土豆片的做法
步骤1
土豆切片 炸两遍
步骤2
配料 辣椒 胡萝卜 姜 蒜 （盐 鸡精 糖耗油淀粉 水半碗 调至成汁 ）
步骤3
油热后姜蒜辣椒爆香 加入炸好的土豆片 翻炒两下 加入调好的汁 翻炒几下即可出锅