烧牛肉块

步骤1

1：熟牛肉切块备用。2：土豆切块温油炸微黄至半熟 然后把蒜瓣放到油锅和土豆一起炸变色捞出备用。3韩式辣酱加一碗水稀释后加2小勺白糖。热锅加少许油放一个干辣椒、葱、姜片爆香后倒入稀释的辣酱，加适量老抽调色，少许味达美，然后倒入牛肉块、炸好的土豆和大蒜瓣，加少量五香粉，因为基本都是熟的不需要长时间煮，收汁后加蒜末、鸡精、水淀粉勾芡出锅。