南瓜饼
南瓜饼的做法
步骤1
南瓜紫薯切片隔水蒸熟，在碗里压成蓉，南瓜蓉里添加糯米粉，白糖，先放糯米粉，在放南瓜蓉，慢慢搓成面团，适当硬一点。
步骤2
掐一小坨面团搓成汤圆，中间包一点压好的紫薯蓉，用陶瓷汤勺在表面压上南瓜印，用葡萄干或者红枣粒做南瓜蒂，放蒸锅蒸15分钟，记得蒸笼上刷点油防止沾锅！
步骤3
15分钟后就好了，起锅稍微凉一凉再夹出来装盘！