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诗文 普通饼干
释义

普通饼干

开始自己做烘培后,老公感觉食材热量太高,所以选择热量低的食材,烘培饼干,大家可以试试

饼干的用料

低筋面粉 100克 奶粉 20克
白砂糖 30克 植物油 30克
鸡蛋 一个(50克) 泡打粉 5克
盐 1克

饼干的做法

普通饼干的做法图解1

步骤1

先将鸡蛋打散,加入白糖,盐,植物油打匀,筛入面粉,泡打粉,奶粉,揉好面团后,醒发一个小时,开始做饼干。将面团擀开,用饼干模子,制作出自己喜欢的形状,在烤盘中铺上锡铂纸,200度10~15分钟即可。

饼干的烹饪技巧

面团的软硬程度,可以用牛奶调整

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更新时间:2024/11/25 21:14:58