榴莲千层蛋糕
一直很喜欢吃榴莲千层，但并不容易买到，可能小镇上资源有限吧。今天一定要亲自做一个尝尝，满足自己的馋劲~
榴莲千层蛋糕的做法
步骤1
把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
步骤2
把榴莲去核，压碎。
步骤3
奶油加小许糖粉打发，待用。
步骤4
把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里 ，稍冻后使用。
步骤5
用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
步骤6
来一张完成图，完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了！
步骤7
虽然切面的层次不太鲜明，由于榴莲肉的关系吧，不过味道可是一级棒哦~