卡仕达酱-全蛋不浪费哦～
全蛋版卡仕达酱，没有加黄油低脂低糖！
卡仕达酱的做法
步骤1
鸡蛋加糖粉微微打发变白
步骤2
筛入低筋面粉，用蛋抽搅匀至无干粉
步骤3
牛奶煮沸，满满倒入蛋糊中 注意一定要慢慢滴入，边加入边快速搅动面糊
步骤4
再把混合液体再倒回锅中，小火加热 期间不停搅拌防止焦糊至凝固状
步骤5
盛入容器中冷却，暴露空气中容易结皮，最好用保鲜膜包住