诗文 | 金沙土豆泥 |
释义 |
金沙土豆泥金沙土豆泥的做法步骤1 将土豆切片放入蒸锅整至可用筷子轻易折断,取出压制成泥。步骤2 将咸蛋黄压制成泥步骤3 放适量调和油,小火,将咸蛋黄放如锅中爆香,再加入土豆泥翻炒。放入适量的盐,如果觉得土豆泥有些干可加入一勺水调节。步骤4 出锅,放上少许葱花。金沙土豆泥的烹饪技巧咸蛋黄要翻砂的那种。千万不要放味精! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。