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诗文
番茄炖茄子
释义
番茄炖茄子
偏爱素菜,觉得不放肉照样好吃
番茄炖茄子的用料
西红柿 1个
圆茄子 1个
葱
姜
蒜沫
盐
糖
鸡精
味精
酒
番茄炖茄子的做法
步骤2
茄子滚刀块,西红柿切碎。热油爆香葱花蒜沫姜沫,倒入西红柿翻炒半分钟,加茄子,烹适量酒,倒少量水
步骤3
加盐鸡精味精,少量糖,关火撒入蒜沫,出锅
番茄炖茄子的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/27 8:17:00