红烧猪脚（黄豆）
胶原蛋白，女生的最爱…秋季是贴膘季，爱吃皮Q弹的，所以有了这次新的尝试！
红烧猪脚的做法
步骤1
飞水:猪脚首先需要过水，放入冷水中煮三分钟，然后把猪脚冲洗干净既可。
步骤2
熬糖:热锅冷油放入冰糖慢慢熬煮，火时大时小，到糖全部化了，放入猪脚翻炒…
步骤3
炖:猪脚翻炒到全部裹住糖浆，皮Q既可放入酱油，八角桂皮，香叶，姜，黄豆，水（有清汤更好）大火烧开后闷炖大约一个半小时，用筷子戳，感觉酥烂既可出锅了…
步骤4
出锅了！色泽不错吧^ω^红烧猪脚的烹饪技巧
猪前蹄，放点山楂效果更好…