脆皮鸡
脆皮鸡的做法
步骤1
鸡杀好洗净，加菜汁，盐盐焗鸡，花椒沙姜粉腌制一天步骤2
蛋清练乳淡奶调制脆皮糊，将鸡捞出裹匀放到通风处吹干步骤3
油锅加油炸熟炸脆改刀摆盘脆皮鸡的烹饪技巧
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- 自紫极观过天柱 陈良孙
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