家常洋芋焖饭
平时孩子不爱吃胡萝卜，而把胡萝卜一起这样焖在洋芋饭里她就爱吃，所以我菜放的比较多。
家常洋芋焖饭的做法
步骤1
先用电饭煲压上米饭，在准备好各类食材
步骤2
宣威火腿肉切片，土豆，胡萝卜，午餐肉切小块，碗豆洗净备用。
步骤3
锅里倒油先炒火腿肉至出油
步骤4
火腿肉出油后放入切好的配菜一道入锅炒2分钟左右，后加入水，在加入适量食盐（依个人口味，因为火腿是咸的，如平时吃的较淡可不加）水差个一小指淹完菜。
步骤5
把米饭从电饭煲里盛到炒锅盖到刚炒好的菜上
步骤6
用锅盖盖好，小火焖10分钟左右，我家没锅盖所以用盘代替。
步骤7
10分钟掀开锅盖用炒子翻匀饭菜，洋芋焖饭做成。
步骤8
香香的家常洋芋焖饭出锅开吃了。（人少的话数要减量，我做的是6个人一顿的份量）