家常洋芋焖饭

平时孩子不爱吃胡萝卜，而把胡萝卜一起这样焖在洋芋饭里她就爱吃，所以我菜放的比较多。

家常洋芋焖饭的用料

步骤1

先用电饭煲压上米饭，在准备好各类食材

步骤2

宣威火腿肉切片，土豆，胡萝卜，午餐肉切小块，碗豆洗净备用。

步骤3

锅里倒油先炒火腿肉至出油

步骤4

火腿肉出油后放入切好的配菜一道入锅炒2分钟左右，后加入水，在加入适量食盐（依个人口味，因为火腿是咸的，如平时吃的较淡可不加）水差个一小指淹完菜。

步骤5

把米饭从电饭煲里盛到炒锅盖到刚炒好的菜上

步骤6

用锅盖盖好，小火焖10分钟左右，我家没锅盖所以用盘代替。

步骤7

10分钟掀开锅盖用炒子翻匀饭菜，洋芋焖饭做成。

步骤8

香香的家常洋芋焖饭出锅开吃了。（人少的话数要减量，我做的是6个人一顿的份量）

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。