爱心火腿奶酪鸡蛋饼
爱心火腿奶酪鸡蛋饼的做法
步骤1
1、将鸡蛋和奶酪混在一起打匀。2、加入其他配料搅拌均匀。3、将平底锅用中小火加入，锅里放上模具，将一汤勺蛋液浇入模具，关小火，待蛋液凝固，翻面煎，色呈金黄即可起锅。爱心火腿奶酪鸡蛋饼的烹饪技巧
将鸡蛋打入碗内，加入奶酪打匀，加入切好的火腿、葱花、黄瓜丝，搅拌一分钟再放入两勺面粉搅匀；将平底锅倒入少许油开小火加热，放上模具，将一汤勺蛋液倒入，待蛋液凝固，翻面煎，色呈金黄即可起锅。注意火不能大了！