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诗文 家常手擀面
释义

家常手擀面

自己做的手擀面味道好,而且百分百无添加,营养又健康

手擀面的用料

小麦面粉 适量 鸡蛋一个

手擀面的做法

家常手擀面#熙悦食品低筋粉#的做法图解1

步骤1

为了面条更劲道好吃,和面时可以加个鸡蛋或是适量盐。做面条的面团硬一点比较好,切,煮的时候就不容易粘在一起了。我这个和面时水加多了,切的又细,得赶紧下锅才行。
家常手擀面#熙悦食品低筋粉#的做法图解2

步骤2

今天做的是肉丁胡萝卜土豆哨子,因为主角是面条,所以哨子做法就不写了,大家喜欢什么口味的自由发挥就好了。面条煮好后把汤头一浇就可以了,加两根香菜做点缀,开吃!

手擀面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:57:21