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诗文 醉虾
释义

醉虾

醉虾的用料

小肉虾 5两 青辣椒,红辣椒 各三根
莲心 5颗 百合 2两
酱油 1勺 醋 3勺

醉虾的做法

醉虾的做法图解1

步骤1

将虾洗净,但要保持活的,或新鲜 。 然后将百合莲心柔和放置一边。 然后将辣椒姜葱蒜剁成渣渣。 用醋和酱油和好。 把虾,百合,莲心,辣椒,姜葱蒜和好腌制10--20分钟就可以吃了,但是腌制时,要盖好盖子,因为活虾要乱跳。 爱酒之人可加一点酒腌,但别加太多。

醉虾的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:48:36