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诗文 菜肉丸子
释义

菜肉丸子

菜肉丸子的用料

球菜干 五花肉
酱油 两勺 料酒 两勺
白糖 少量 蚝油 一勺

菜肉丸子的做法

菜肉丸子的做法图解1

步骤1

球菜干温水泡开,洗去杂质(细沙),切碎待用
菜肉丸子的做法图解2

步骤2

五花肉洗净切小块,放料理机搅碎
菜肉丸子的做法图解3

步骤3

把两者混合搅拌,加入调料,入味后把多余水分滤掉,用瓷勺挖成小丸子即可入锅蒸
菜肉丸子的做法图解4

步骤4

成品

菜肉丸子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:19:24