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诗文 培根土豆饼
释义

培根土豆饼

培根土豆饼的用料

培根 3片 大土豆 1个
胡萝卜 半个 洋葱 半个
胡椒粉 1-2勺 盐 适量

培根土豆饼的做法

步骤1

土豆洗净后上锅蒸熟(20分钟左右),然后去皮,用勺子压成土豆泥。

步骤2

将培根和洋葱切成小丁,胡萝卜切丝,先将培根放入锅中炒至稍微变色,再放入洋葱继续炒熟,盛出,再放入胡萝卜丝过油煸一下即可。

步骤3

将炒好的培根和洋葱和胡萝卜放入土豆泥中,再放入胡椒粉和盐搅伴均匀。

步骤4

用勺子将土豆泥压成小饼状,再放入锅中煎,两面都变成金黄色即可。

培根土豆饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 9:01:52