韭菜炒烧鸭丝
当时正逢韭菜季节，家里聚会吃剩的烧鸭和盐炒花生米。剩菜活用，有啥煮啥：）
韭菜炒烧鸭丝的做法
步骤1
烧鸭去皮切成丝备用步骤2
锅内放适量油（韭菜吸油，量要注意），放烧鸭丝炒熟后放入韭菜翻炒。韭菜不宜炒太久，好像说不颠锅13下。后面放点盐上盘。步骤3
再撒上花生米即可
| 诗文 | 韭菜炒烧鸭丝 |
| 释义 |
韭菜炒烧鸭丝当时正逢韭菜季节，家里聚会吃剩的烧鸭和盐炒花生米。剩菜活用，有啥煮啥：） 韭菜炒烧鸭丝的做法步骤1 烧鸭去皮切成丝备用步骤2 锅内放适量油（韭菜吸油，量要注意），放烧鸭丝炒熟后放入韭菜翻炒。韭菜不宜炒太久，好像说不颠锅13下。后面放点盐上盘。步骤3 再撒上花生米即可韭菜炒烧鸭丝的烹饪技巧 |
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