西班牙土豆饼
西班牙土豆饼的做法
步骤1
土豆去皮，洗净切成薄条状。洋葱切丁。煎锅内放入油，把土豆条放入煎锅里用小火候炸至外表金黄，然后放入洋葱继续炸到洋葱暴出香味盛出。步骤2
6只鸡蛋打散，放适量盐（我放了两茶匙），把第一部的土豆洋葱和奶酪放入蛋液内，稍微搅拌均匀。步骤3
煎锅放油，加热，然后把土豆洋葱混合蛋液倒入煎锅里面（大概厚度是1厘米左右。）等待一面煎熟之后翻面继续煎。步骤4
两面都变成金黄色之后就可以出锅了，哈哈！西班牙土豆饼的烹饪技巧
来自西班牙的菜谱~超级好吃，超级方便．．．