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诗文 蜜柚苦瓜
释义

蜜柚苦瓜

夏天吃苦瓜清凉败火,可是很多人都不喜欢它的苦味,所以这款腌制的蜜柚苦瓜就是处理苦瓜的良方啦!不仅去掉了它的苦,还加了蜂蜜蜜柚的清甜,而且操作来简单方便,一学就会。快来一起试试吧!

蜜柚苦瓜的用料

苦瓜 蜂蜜柚子酱
白糖
枸杞

蜜柚苦瓜的做法

蜜柚苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净、去心、切片。待用。
蜜柚苦瓜的做法图解2

步骤2

开水焯水,一分钟即可。
蜜柚苦瓜的做法图解3

步骤3

捞出后即刻过凉水,不仅可以保持苦瓜的翠绿色,还可以让苦瓜口感更脆哦
蜜柚苦瓜的做法图解4

步骤4

蜂蜜蜜柚、白糖、凉开水,1:1:1比例调成甜酱汁.减肥的美女们可以少放或不放白糖哦!
蜜柚苦瓜的做法图解5

步骤5

枸杞洗净泡好。
蜜柚苦瓜的做法图解6

步骤6

苦瓜控干水分,放入枸杞,加入调好的蜜柚酱汁。拌匀,放冰箱冷藏。
蜜柚苦瓜的做法图解7

步骤7

冷藏2小时后再吃口感更加!清凉可口、甜美中淡淡的一丝苦味,是不是也是一道很有禅意的美味呢?品菜其实也是品味生命,经历风雨便见彩虹,苦尽甘来才是生命丰富的印记啊你也来试试吧!

蜜柚苦瓜的烹饪技巧

蜜柚酱用蜂蜜代替也可以哦!

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更新时间:2025/1/13 9:08:56