煎豆芽饼
煎豆芽饼的做法
步骤1
将豆芽洗净备用，面粉倒入盘中，鸭蛋一个。
步骤2
将鸭蛋搅拌开，倒入面粉中，加水搅拌均匀，再倒入豆芽、盐搅拌均匀。
步骤3
锅烧热，倒入油。
步骤4
倒入面粉煎至金黄色，翻过煎另一面至金黄色。
步骤5
盛出装盘。