糯米蛋
糯米蛋的做法
步骤1
糯米清洗好用水泡软，3-4小时左右
步骤2
所有材料切丁
步骤3
把所有材料拌匀，加入适量盐，酱油，料酒，糖，色拉油(橄榄油也行)拌匀放一边，把咸鸭蛋开个小口，把里面的蛋清倒到另一个碗里，留下蛋黄
步骤4
把所有材料装入蛋壳中用筷子压一下，填到九分满用锡纸把蛋包起来放入锅中蒸一个小时就可以出炉啦(????ω????)
步骤5
我的酱油少了点，颜色不是很鲜艳( ??_? ?)亲们如果喜欢味道重一点可以再加些酱油