诗文 | 毛香粑 |
释义 |
毛香粑清明节一家人上山採毛香,回家一起包毛香粑级,吃的是野菜粑,包的是阖家团圆。 毛香粑的做法步骤1 捡摘毛香草步骤2 水开后煮5~8分钟步骤3 捞出剁碎步骤4 把剁碎的毛香草拌入糯米面,用刚刚煮毛香草的热水和面。步骤5 让毛香草与糯米面充分融合。步骤6 包入汤圆馅料,捏成饼状步骤7 用土砂锅慢慢烙,用不粘锅也可以,这样香喷喷的毛香粑粑就可以吃啦步骤8 咬一口,软绵绵哒毛香粑的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。