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诗文 手撕包包菜
释义

手撕包包菜

小时候吃过的最难忘的一顿别人家的饭,就是清淡又好吃的手撕包包菜配上猪蹄,好好吃的,到现在都还想这么配着吃一顿。(*ˉ︶ˉ*)

手撕包包菜的用料

洋白菜(莲花菜) 干辣椒 适量
葱 适量 姜 适量
青椒 食盐

手撕包包菜的做法

步骤1

葱姜切沫,青椒切块,洋白菜按层剥开,每层都要洗净,然后撕成片,最好要绿色叶子的部分

步骤2

热锅放油,葱姜炝锅,然后放入青椒,放少量水将青椒做软一些,盛出

步骤3

热油炝锅,放入切好的干辣椒煸炒,放入洋白菜,加入适量水,翻炒,快熟时加入青椒,放盐,炒匀盛出即可

手撕包包菜的烹饪技巧

清淡又翘点儿辣味儿特别好吃

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 7:58:40