鲫鱼汤
鲫鱼汤的做法
步骤1
锅里放油，烧热后，用铲推开 放鲫鱼略煎一下步骤2
煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。步骤3
放入姜和大蒜 盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。步骤4
汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美！步骤5
调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。步骤6
最后撒上葱花。鲜啊！
| 诗文 | 鲫鱼汤 |
| 释义 |
鲫鱼汤鲫鱼汤的做法步骤1 锅里放油，烧热后，用铲推开 放鲫鱼略煎一下步骤2 煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。步骤3 放入姜和大蒜 盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。步骤4 汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美！步骤5 调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。步骤6 最后撒上葱花。鲜啊！鲫鱼汤的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。