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诗文 鸡蛋西红柿疙瘩汤
释义

鸡蛋西红柿疙瘩汤

鸡蛋西红柿疙瘩汤的用料

鸡蛋 1个 西红柿 1个
面 1碗 香菜 2-3根
香油 适量 盐 适量

鸡蛋西红柿疙瘩汤的做法

步骤1

先锅里加上一水舀凉水,小火煮开

步骤2

煮的同时,西红柿切片,香菜切断,鸡蛋打好搅拌均匀

步骤3

找个大点的碗,放入面,嘀嗒嘀嗒地加入凉水,慢慢搅拌,成疙瘩状备用

步骤4

水开了,加入面疙瘩,开了后加入西红柿,再开了打入蛋液,开锅后加入盐、香油
鸡蛋西红柿疙瘩汤的做法图解5

步骤5

最后撒上香菜,半分钟后出锅

鸡蛋西红柿疙瘩汤的烹饪技巧

喜欢葱姜蒜的,或者木耳的朋友,可以在面疙瘩煮开后加入,最后还可以加点鸡精、芝麻

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更新时间:2024/12/26 12:19:57