诗文 | 鸡蛋西红柿疙瘩汤 |
释义 |
鸡蛋西红柿疙瘩汤鸡蛋西红柿疙瘩汤的做法步骤1 先锅里加上一水舀凉水,小火煮开步骤2 煮的同时,西红柿切片,香菜切断,鸡蛋打好搅拌均匀步骤3 找个大点的碗,放入面,嘀嗒嘀嗒地加入凉水,慢慢搅拌,成疙瘩状备用步骤4 水开了,加入面疙瘩,开了后加入西红柿,再开了打入蛋液,开锅后加入盐、香油步骤5 最后撒上香菜,半分钟后出锅鸡蛋西红柿疙瘩汤的烹饪技巧喜欢葱姜蒜的,或者木耳的朋友,可以在面疙瘩煮开后加入,最后还可以加点鸡精、芝麻 |
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