诗文 | 可乐鸡翅 |
释义 |
可乐鸡翅第一次煮饭,这道菜绝对是给新手超多成就感的啊啊啊啊啊啊啊 可乐鸡翅的做法步骤1 小片姜,切丝。_#当然我刀功各种不好啦步骤2 鸡翅,切块。因为家里人喜欢的部位不一样,所以我木有专门买翅中,这个根据个人口味选择了。主要是记得在鸡翅上划两刀,一是入味,二是吃的时候也方便。步骤3 新手入门菜*\(^o^)/*首先倒入油热锅,然后爆姜丝。姜丝香味出来了,就可以把鸡翅放下去煎。大塊的雞翅先放下去,記得翻面,等到雞翅呈現金黃色,就可以把可樂和醬油倒下去了。可樂一聽的量剛好是差不多沒過雞翅,醬油的量可以適當調整,像我就不大喜歡太甜的,醬油我是稍微多了些的,咸中带点甜。最后盖上锅盖中火焖15分钟,中间要翻面。汤汁收的差不多就ok了,可以用筷子戳一戳鸡翅看看熟透了木有。步骤4 登登登登出锅了!!\(^o^)/人生第一次煮饭算是完胜拉可乐鸡翅的烹饪技巧 |
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