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诗文 咸鸭蛋炒豆腐
释义

咸鸭蛋炒豆腐

咸鸭蛋炒豆腐的用料

咸鸭蛋 三个 南豆腐 依个人
盐 个人口味,咸鸭蛋本身就比较咸,如果觉得不够可以放一点 葱(小葱比较香) 四根
味精 依个人口味

咸鸭蛋炒豆腐的做法

咸鸭蛋炒豆腐的做法图解1

步骤1

把咸鸭蛋煮熟

步骤2

煮熟后把咸鸭蛋剥开只要鸭黄

步骤3

豆腐切块

步骤4

倒入油,油七成热放咸鸭蛋如果想让咸鸭蛋融化得快一点可以加一点水,咸鸭蛋吵出冒白泡泡就可以下豆腐了

步骤5

豆腐炒熟后,出锅前放盐 ,葱,味精就可以出锅了

咸鸭蛋炒豆腐的烹饪技巧

咸鸭蛋只用黄不要白,蛋白可以用来煮粥粥

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:42:54