三文鱼鳄梨沙拉
三文鱼鳄梨沙拉的做法
步骤1
鸡蛋打撒，锅里放少许油，炒碎放凉备用
步骤2
三图中是文鱼一斤，一半切片刺身，一半切块备用
步骤3
牛油果切开，一半切成小块备用
步骤4
三文鱼，牛油果放入盆里，挤半个柠檬汁。 注～我用的是小柠檬半只，柠檬大小酸度不同，请不要一次加入，尝试着加。
步骤5
少许黒胡椒粉和盐，拌匀，装盘，撒上少许香草碎
步骤6
成品三文鱼鳄梨沙拉的烹饪技巧
三文鱼、鳄梨含有丰富的不饱和脂肪酸，富含多种维生素及矿物质，低胆固醇