石橄榄猪肝沿山药汤
石橄榄猪肝沿山药汤的做法
步骤1
石橄榄清洗干净泥沙，拨去多余根须备用。
步骤2
猪肝沿海净改刀切小块备用。
步骤3
将猪肝沿焯掉血水后同石橄榄、姜块一起入电炖锅，加水至七分满炖2.5小时。
步骤4
炖汤2小时后将山药洗净，去皮后切成小段后使用。
步骤5
2.5小时后汤可沸腾，此时加入山药段一同继续炖1小时至山药熟。
步骤6
最后加入适量盐调味即可。