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诗文 咖喱牛肉
释义

咖喱牛肉

咖喱牛肉的用料

牛肉 土豆
胡萝卜
咖喱块
味精

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

土豆,胡萝卜切成块,牛肉切大块,葱和姜切段备料。先将切好的土豆和胡萝卜用锅煮,熟透后捞出。然后将牛肉和葱段,姜段放入锅中(牛肉最好用高压锅煮)。牛肉熟后捞出。下一步将锅中倒入油,再将土豆胡萝卜放入,翻炒,再倒入牛肉,翻炒一会后倒入适量的开水(不能放凉水),然后将咖喱块放入,不停翻炒直到汤汁基本没有就可以了,口味重的可以再放点盐和味精。西兰花是用水煮熟后直接摆放到碗里就行。

咖喱牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:33:02