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诗文 南瓜粥
释义

南瓜粥

在韩国烤肉店吃的免费的南瓜粥超级喜欢,总是难以忘怀,正好家里有南瓜,何不自己动手试试呢

南瓜粥的用料

南瓜 300g 糯米粉 50g
冰糖 适量

南瓜粥的做法

步骤1

南瓜去皮切块上锅蒸熟。
南瓜粥的做法图解2

步骤2

用料理机加水打碎。
南瓜粥的做法图解3

步骤3

将南瓜汁放入锅中加糖煮沸,糯米粉用水调开,分次加入锅中,要不停的搅拌,否则糯米粉容易结块。
南瓜粥的做法图解4

步骤4

煮到锅中看不到糯米粉的块状,均匀状态就OK。放两颗蔓越莓、葡萄干之类的,喜欢啥放点啥味道还真不错。

南瓜粥的烹饪技巧

其实克数都是自己估算的,中国人做饭最大的特点就是凭感觉,哈哈

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:17:41