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诗文 糟辣鸡火腿
释义

糟辣鸡火腿

糟辣鸡火腿的用料

土豆丝 适量 贵州糟辣椒 适量
鸡火腿 一根 鸡蛋 两个
葱花 适量 盐 适量
鸡精 适量 味精 适量
酱油 适量 醋 适量

糟辣鸡火腿的做法

步骤1

将火腿切片,鸡蛋在碗中打撒搅拌。开中火,在锅中倒入少许油,烧开。

步骤2

将鸡火腿,鸡蛋放入翻炒,放入米饭,继续翻遍,然后放入糟辣椒,盐,味精,鸡精,酱油,醋,快速翻遍。

步骤3

差不多饭已经粒粒分离,关火,放入葱花,翻炒,完成。

糟辣鸡火腿的烹饪技巧

大家可加入一点小白菜切段进去炒,避免吃起来有点干。还有里面放了酱油可以不放盐了,不然会太咸的。

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更新时间:2024/11/22 11:41:42