蜜红豆
我从小就喜欢甜蜜软糯的蜜红豆，搭配冰激凌，奶茶，布丁，双皮奶哪怕只是简单的牛奶都是及其好的，早餐来一杯红豆牛奶，满口清甜，满满的幸福感～瞬间被治愈
蜜红豆的做法
步骤1
泡红豆（我用高压锅先压的，所以泡的时间很短，大概一小时，其实不泡也可以，如果直接用锅煮的话，建议泡三小时以上，时间越久，煮的时间越短）
步骤2
高压锅压红豆（我用电高压锅，只加红豆两倍的水压6分钟）
步骤3
煮红豆，压好的红豆倒入普通锅里，再加少量水熬煮，煮到水收一半，加入冰糖，一边煮一边搅拌，防止焦糊，等水收至红豆量一半时，试味。根据自己的口味调节糖量，搅拌时注意不要弄破红豆，保持其颗粒感
步骤4
好啦，出锅～～～蜜红豆的烹饪技巧
糖的量根据自己的口味调整，总之要是红豆糖水甜度的二倍