诗文 | 咖喱鸡肉挂面 |
释义 |
咖喱鸡肉挂面最近大家都在做咖喱,吃咖喱,我也随了大拨吧!家里就我一人懒得蒸米饭了,煮点挂面也很美味! 咖喱鸡肉挂面的做法步骤1 蔬菜洗净切块步骤2 鸡腿剔骨,大家小心手。呢,不会剔骨的直接用鸡胸肉,省略这步步骤3 改刀成这么大。我用鸡腿骨又加了几块肉,蒸豉椒鸡了,一点都不怕浪费步骤4 锅里加黄油炒化步骤5 加蔬菜翻炒变色,出锅步骤6 另起锅炒鸡肉,至出水,出锅步骤7 黄油加蒜片,炒咖喱块步骤8 待咖喱化开,把肉肉和菜放进锅里炒一会步骤9 加热水或温水,漠过菜,炖二十分钟步骤10 汤汁粘稠了,菜也冒出了头,关火,出锅,另起锅煮挂面步骤11 呢,看起来很美味吧!步骤12 吃起来,更美味哦!咖喱鸡肉挂面的烹饪技巧没有黄油就用家里有的油,我贪食,就用了黄油,香吗!我做的量大,有整整两大饭盒,自己吃减量。 |
随便看 |
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