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诗文 芥酱海参
释义

芥酱海参

偷懒吃法

芥酱海参的用料

干海参 芥末
酱油

芥酱海参的做法

步骤1

干海参放无油干净容器加纯净水泡一天,期间换水三次。泡软后剪开肚子洗净去掉白色牙齿各种脏东西,就留肚子里的白筋,然后入冷水锅煮20分钟盖盖焖2小时,之后放冰水碗入冰箱冷藏12天。
芥酱海参的做法图解2

步骤2

海参洗净切丝。碗里放芥末酱油调匀。蘸食即可。

芥酱海参的烹饪技巧

泡好的海参不吃的控干包保鲜膜冰冻,随吃随取。海参不要喝醋一起吃。

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更新时间:2024/12/26 1:15:29