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诗文 简单到家的椰奶凉糕!
释义

简单到家的椰奶凉糕!

简单到家的椰奶凉糕!的用料

吉利片 2片 鲜牛奶 130ml
椰浆 40ml 砂糖 40g
椰蓉 若干

简单到家的椰奶凉糕!的做法

步骤1

吉利片放入冰水中浸泡20分钟(用冰水还是很有必要的,防止吉利片溶化在水中)

步骤2

将鲜牛奶、椰浆、砂糖放入锅中加热,不必煮沸。

步骤3

加热到五六十度,放入泡好的吉利片,煮至溶解。(应该很快,因为提前泡过!)也不煮沸!

步骤4

混合物放入铺好保鲜膜的容器,冷藏五六个小时。

步骤5

取出凉糕,切块,撒上椰蓉就大功告成了!

简单到家的椰奶凉糕!的烹饪技巧

1.吉利片吉利粉都可以,其实就是起到凝固作用!

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:07:06