西芹沙拉鸡蛋杯

真是迷死人不偿命，外观小巧、内容丰富、非常简单却又十分拿得出手，宴请客人的时候端上桌，一人一份，提升逼格，顿时觉得好有面儿啊。

西芹沙拉鸡蛋杯的用料

西芹两棵	鸡蛋两枚
沙拉酱若干	洋葱一小半

步骤1

准备材料。

步骤2

鸡蛋冷水下锅，煮约10分钟，捞出来放到冷水中备用。

步骤3

洋葱和西芹切成很小的小丁。过盐水后沥干水分待用。

步骤4

鸡蛋捞出来剥去外壳，竖向切成两半。

步骤5

将沥干水分的洋葱丁、西芹丁放入容器，加入蛋黄、丘比沙拉酱、一丁点的盐。

步骤6

将沥干水分的洋葱丁、西芹丁放入容器，加入蛋黄、丘比沙拉酱、一丁点的盐。

步骤7

搅拌均匀后装入蛋清中。当当当当——美貌与内涵并存的西芹鸡蛋杯就完工了

步骤8

美味与美貌并存！

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