香菇土豆炖五花肉
香菇土豆炖五花肉的做法
步骤1
带皮五花肉切块备用
步骤2
土豆香菇也洗净切好、我喜欢炖肉时用干香菇、感觉干的比鲜香菇的味道更香！
步骤3
葱姜蒜备好
步骤4
几种香料备好
步骤5
锅中倒油、放糖、小火慢熬、边熬边用炒菜勺子搅拌、直到糖被烧的起黄色浮末
步骤6
把肉块放进去炒制
步骤7
同时放入香料葱姜蒜、土豆香菇、加水要没过肉一定要多加些、炖制40分钟
步骤8
收汁出锅！香气四溢！