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香菇土豆炖五花肉
释义
香菇土豆炖五花肉
香菇土豆炖五花肉的用料
带皮五花肉 一斤半
干香菇 八个
土豆 两个
香叶 一片
桂皮 一小段
白糖 两汤勺
葱姜蒜 适量
生抽老抽 适量
香菇土豆炖五花肉的做法
步骤1
带皮五花肉切块备用
步骤2
土豆香菇也洗净切好、我喜欢炖肉时用干香菇、感觉干的比鲜香菇的味道更香!
步骤3
葱姜蒜备好
步骤4
几种香料备好
步骤5
锅中倒油、放糖、小火慢熬、边熬边用炒菜勺子搅拌、直到糖被烧的起黄色浮末
步骤6
把肉块放进去炒制
步骤7
同时放入香料葱姜蒜、土豆香菇、加水要没过肉一定要多加些、炖制40分钟
步骤8
收汁出锅!香气四溢!
香菇土豆炖五花肉的烹饪技巧
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马士杰
马士英
马士英
马寿华
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更新时间:2026/10/11 4:00:21