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诗文 水晶菠萝咕咾肉
释义

水晶菠萝咕咾肉

水晶菠萝咕咾肉的用料

猪肉里脊 500g 菠萝 1个
盐,白胡椒 适量 面粉 100克
鸡蛋 2个 青红甜椒 1个
冰 适量 番茄酱 100g
白砂糖 10g

水晶菠萝咕咾肉的做法

步骤1

里脊肉洗净切大丁,用盐和白胡椒腌制一小时

步骤2

面粉加两个鸡蛋和水,盐调成浆糊备用

步骤3

菠萝横切开,取出菠萝肉切丁,菠萝皮留着装盘

步骤4

里脊肉挂糊下油锅炸到金黄捞出滤油,取干净的锅,加入番茄酱和砂糖调甜酸汁,加入里脊和菠萝炒匀,关火后倒入菠萝壳,然后表面加入冰块即可!

水晶菠萝咕咾肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/24 10:05:44