茶香虎皮卤蛋

茶香虎皮卤蛋的用料

步骤1

鸡蛋洗净备用。准备调料：八角，花椒，桂皮香叶，辣椒，盐，茶叶。

步骤2

锅内放水下入洗净的鸡蛋，八角，花椒，桂皮香叶，辣椒，盐，老抽，茶叶煮制

步骤3

鸡蛋煮制成熟后用小勺将蛋壳打碎（煮制时方便入味）继续煮制十分钟即可关火。茶叶蛋煮好晾凉后放入冰箱在汤汁里浸泡入味

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