萌动糯米小餐包
在做面包的时候，我们加入适量的糯米粉，可以让面包口感细腻，面包组织本身柔软又有弹性。今天这款特别萌动的小餐包，有点像宝贝柔软的小屁股哦。有造型的早餐包，也绝对会给孩子满满的惊喜。
糯米小餐包的做法
步骤1
准备好需要的食材。
步骤2
这是一款不需要黄油的面包，所有食材放入面包机揉面20分钟。
步骤3
揉好的面团覆盖保鲜膜，醒发到两倍大。
步骤4
取出来排气，分成12等份，覆盖保鲜膜松弛10分钟。
步骤5
模具内刷薄薄一层油。
步骤6
面团搓成椭圆，两个放在一个模具里。
步骤7
进行二次发酵，发酵好的面团，表面筛少许糯米粉。
步骤8
烤箱预热180度，烤15分钟左右。8-10分钟的时候可以加盖锡纸，否则颜色会比较深。
步骤9
做法简单又超级可爱的糯米小餐包，趁热脱膜，会很完整。
步骤10
给小朋友吃的时候，中间掰开加果酱，味道很棒哦。