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诗文 披萨
释义

披萨

披萨的用料

中筋面粉 300g 鸡蛋 2个
黄油 20g 泡打粉 3g
酵母 3g 牛奶 150ml
砂糖 150g 马苏里拉 150g
番茄酱 70g 黑胡椒粉 少许
虾 适量 青椒 一个
洋葱 半个

披萨的做法

披萨的做法图解1

步骤1

把面粉,鸡蛋,一部分黄油,泡打粉,酵母放到容器里,用牛奶和面,面要活的软一些表面光滑,醒至使面发起2倍大
披萨的做法图解2

步骤2

打开电饼档烧热后关掉,在上面擦上一层黄油,把发好的面放上去用手按压成型
披萨的做法图解3

步骤3

再次打开饼档加热面饼至成熟
披萨的做法图解4

步骤4

虾,青椒(可以放些彩椒这样做出来更好看)洋葱都切成丁
披萨的做法图解5

步骤5

饼档加热后放10g黄油,把准备好的食材翻放入,加番茄酱,黑胡椒粉,翻炒熟即可
披萨的做法图解6

步骤6

在饼上放一层马苏里拉,用九阳烤箱加热至融化取出
披萨的做法图解7

步骤7

在把菜放上去,在再上面撒一层马苏里拉
披萨的做法图解8

步骤8

再次放到就阳烤箱里,把马苏里拉烤化
披萨的做法图解9

步骤9

这样披萨就做成功了
披萨的做法图解10

步骤10

看看拉丝的效果

披萨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 8:45:35