手撕鸡
旅游时吃过的，突然想起来就想动手试试，虽然卖相不太好，但味道还是不错的
手撕鸡的做法
步骤1
烧开水放入鸡、料酒、姜、八角桂皮，鸡煮熟后捞出去骨撕成碎片待用，黄瓜切丝铺底，辣椒油、花椒油、麻油、生抽、醋、糖、蒜末调成汁放入鸡丝拌匀，最后将鸡丝铺在黄瓜丝上就OK了，可以再放点香菜点缀
| 诗文 | 手撕鸡 |
| 释义 |
手撕鸡旅游时吃过的，突然想起来就想动手试试，虽然卖相不太好，但味道还是不错的 手撕鸡的做法
步骤1 烧开水放入鸡、料酒、姜、八角桂皮，鸡煮熟后捞出去骨撕成碎片待用，黄瓜切丝铺底，辣椒油、花椒油、麻油、生抽、醋、糖、蒜末调成汁放入鸡丝拌匀，最后将鸡丝铺在黄瓜丝上就OK了，可以再放点香菜点缀手撕鸡的烹饪技巧 |
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